یکی از چالش های مهم صنعت زعفران، عدم دسترسی پایدار به بازارهای جهانی است. مهمترین وظیفه گروه تخصصی اقتصاد و بازاریابی مطالعه مشکلات موجود در زنجیره تولید زعفران و ارائه راهکارهای بهبود وضعیت موجود است. این گروه وظیفه دارد تا مقدمات ثبت برند جهانی زعفران با نام ایران را با کمک همه شرکت ها و سازمان‌های فعال در این حوزه فراهم سازد.
- روش های مدیریت ریسک تولید زعفران.
- چالش ها و راهکارهای بازاریابی و صادرات زعفران.
- تحلیل کارایی فنی تولید زعفران.
- بررسی عوامل موثر بر رشد، عملکرد و کیفیت زعفران از دیدگاه اقتصادی.
- بهینه سازی الگوی بازاریابی زعفران در مناطق عمده کشت.
- ارزیابی میزان سوددهی ناشی از توسعه تکنولوژی انبارداری و بسته بندی زعفران.
- برند سازی زعفران.
- بانک زعفران.
- ساماندهی بازار گل و بنه زعفران.
- بورس زعفران.
تصاویر فستیوال
طرح های پژوهشی
- طراحی و ساخت نانو زیست حسگر مبتنی بر اپتامر برای تشخیص آلودگی پاتوژنی آفلاتوکسین در زعفران (تحت داوری)
- بررسی کارایی ترکیبات احیا کننده های بیولوژیکی زعفران بر سنتر کوانتوم دات ها و مقایسه اثربخشی آنها بر نشان دار کردن و فرآیند رشد و تکثیر سلول های سرطانی (تحت داوری)
- بررسی پاسخ پروتئینی زعفران تحت تنش خشکی به روش تجزیه پروتئومیکس (تحت داوری)
- بررسی بیماری های زعفران در مزارع خراسان رضوی (تحت داوری)
- تجزیه و تحلیل اقتصادی محدودیتهای تولید زعفران در شهرستان قائن (تحت داوری)
- پردازش تصویر گل زعفران جهت تعیین محل برش برای agbot ها (تحت داوری)
- کاربرد کود دامی در اندازه نانو در مقایسه با کودهای دامی و شیمیایی بر عملکرد کمی و کیفی زعفران و خصوصیات خاک (تحت بررسی)
- تولید تخم مرغ حاوی ترکیبات زعفران و اثرات محافظتی آن بر رشد سلول های سرطانی (تحت بررسی)
- تحلیل موانع ارتقای ظرفیت‌های تولید و زنجیره عرضه زعفران در نواحی منتخب استان خراسان رضوی (تحت بررسی)
- روند توسعه اراضی تحت کشت زعفران در تربت حیدریه با روش¬های زمان-مکان و سنجش از دور (تحت بررسی)
گروه اقتصاد و بازاریابی
پیوندها
اطلاعات
شماره تماس: 47-52210145-051
فکس: 89772186-021
پست الکترونیکی:si@torbath.ac.ir
آدرس پستی: خراسان رضوی- شهرستان تربت حیدریه – مجتمع فرهنگی و تفریخی پارک پیشکوه – پژوهشکده زعفران
